一分钟快速发木耳的方法
一分钟快速发木耳的方法：
1、准备好所需材料：准备一个大碗，木耳、黄瓜、青菜、蒜、葱、姜、油、盐、酱油、花椒粉、料酒、醋、芝麻油等。
2、将木耳用温水泡发：把木耳放入大碗中，加入约2杯温水（热水也可以），约30-45分钟后，木耳发软，捞出沥干水分即可。
3、将黄瓜、青菜、蒜、葱、姜分别切成小碎块，放入碗中备用。
4、热锅：烧开适量油，放入蒜片、葱白、花椒粉炒出香味，然后倒入木耳。
5、加入调料：放入酱油、料酒、醋、盐、芝麻油，调味后，翻炒均匀，加入黄瓜碎和青菜碎，翻炒几下，然后放入姜片，再翻炒几下，关火即可。
6、出锅：将发好的木耳装入盘中，撒上葱花即可。
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